¡Buenos días!
Aunque llevo unos meses con muy poquito tiempo libre para poder dedicarle tiempo al blog, he conseguido sacar un hueco para enseñaros una dibu-receta que, aunque no es nueva, tiene mucho éxito y no estaba colgada aún en el blog .
Aunque ya han pasado las Navidades y seguro que mucha gente estaba deseando dejar de comer taaanto, ¡esperad! haceos esa promesa o propósito de año nuevo después de hacer esta receta. No os arrepentiréis 😋
Se trata de una facilísima receta para hacer unas ricas Trufas de Chocolate Negro. De esas que tienen un sabor intenso y están cubiertas por una deliciosa capita de cacao puro, ¡riquísimas!
Los ingredientes que se necesitan son:
- 370g de chocolate negro
- 30g de mantequilla
- 230ml de nata (para cocinar)
- 80g de Cacao puro en polvo (la cantidad puede variar, por lo que recomiendo echar 80g y, si necesitas más, ve echándolo según necesites). También, si lo prefieres, puedes variar la cobertura de algunas trufas cubriéndolas con virutas de chocolate en vez de cacao.
- Cápsulas para trufas (opcional): esto es sobre todo decorativo. Ayuda a que las trufas no rueden en la bandeja o plato en el que lo sirvas (si es que has hecho bolitas perfectas), pero no es imprescindible en absoluto. Aunque si las quieres, las puedes encontrar en cualquier tienda de repostería.
Una vez más, espero que os haya gustado esta dibu-receta y que me contéis que os han parecido estas ricas trufas.
Como habréis podido ver, hay diferencia de nitidez en las dibu-recetas que he subido más recientemente y las más antiguas. Eso se debe a que tenía una maravillosa tableta gráfica que me permitía mejorar mis dibujos para que las pudierais disfrutar más bonitas, más definidas y MEJOR 😊.
Peeero, lamentablemente esa tableta se rompió y hasta que pueda tener otra tan guay, he tenido que volver a mi formato "old school" en el que apenas están retocados mis dibujos. Pero lo dicho, en cuanto pueda y tenga tiempo ¡os las pondré de nuevo más bonitas!
Muchas gracias por leerme y pasad muy buena semana 😉
IriHouse
